Lieu : Lautrec-Tarn
Accès : Depuis Toulouse: prendre l'autoroute, direction Albi, sortie 7 direction Graulhet, puis Lautrec
Durée : 1h30
Difficulté : facile

Auteurs : Catherine Eude, Photos : Jean-Michel Ménard

Visite du village médiéval et du sentier botanique

Situé à 70 km de Toulouse, 30km d'Albi, 15km de Castres

 

Au cœur du département Tarnais. Lautrec est classé parmi les "plus beaux villages de France" C’est le berceau de la famille du peintre Henri de Toulouse-Lautrec.

 

A découvrir dans le village : La Collégiale de Saint Rémy, monument classé du XIVe siècle - La porte de la Caussade - Les maisons à colombages du XIVème au XVIIème siècle - Les portes et remparts, la place centrale du Mercadial - Les vieilles halles du XVe - Le moulin à vent –

 

Au XVIIème siècle, le village de Lautrec comptait une dizaine moulins à vent et huit moulins à eau. A cette époque, la commune était alors très réputée pour la qualité de sa farine. Il en reste aujourd’hui un, daté de 1688, en état de marche, superbement restauré.

 

Départ de la balade à pied : 1h30 – balade facile -

 

Laissez la voiture au parking, en haut du village.

Démarrez la visite par la collégiale St Rémy et son agréable jardin à la Française puis traversez le village par la rue principale en admirant les maisons à colombages et les venelles fleuries. Flânez tout en suivant la direction du moulin à vent - Itinéraire fléché. Prendre l’escalier qui passe sous la muraille.

 

Au moulin, admirez cet ouvrage complètement restauré et en état de marche. C’est aujourd’hui, un des seuls moulins du sud de la France à faire de la farine. Son toit entier pivote afin d’orienter ses ailes face au vent.

 

Au pied du moulin, observez le curieux moulin à huile avec sa meule verticale roulant sur un socle en pierre horizontal. On s’en servait pour écraser les feuilles de pastel.

 

Départ du sentier botanique de la Salette au pied du moulin

En suivant ce petit chemin, des pancartes vous en apprendront plus sur le cèdre de l’atlas, le pin d’Alep, le jasmin sauvage, la giroflée jaune, l’amandier, l’olivier, le lilas et le romarin, le néflier, le pastel … Apprenez à les reconnaître, respirez les parfums …

 

Arrêtez-vous à la table d’orientation pour profiter du panorama. Marchez jusqu’au Calvaire.

 

Perché sur un éperon rocheux dominant la plaine et les collines voisines, le Calvaire de la Salette offre une vue superbe sur la vallée de l'Agoût, la Montagne Noire et les Pyrénées.

 

Redescendre vers le village en admirant les superbes collines avoisinantes et la vue sur les toits

 

Une balade facile et instructive dans un cadre superbe

 

Bonne balade !

Racontez-nous votre balade ici